Азиатский микс-гарнир с яичным кляром
Сытное блюдо из смеси булгура и риса, обжаренное с соусами и яйцом в легкой панировке.
6,5
7,5
29,5
Ингредиенты
- Булгур - 100г
- Рис белый - 100г
- Масло подсолнечное - 20г
- Молоко коровье - 50г
- Мука пшеничная - 15г
- Мука рисовая - 15г
- Вустерширский соус - 5г
- Соевый соус - 10г
- Срирача - 5г
- Устричный соус - 5г
- Яйца куриные - 110г
Приготовление
- Отварите булгур и рис до полуготовности, откиньте на дуршлаг.
- Смешайте в миске яйца, молоко, пшеничную и рисовую муку до состояния жидкого кляра.
- Разогрейте сковороду с подсолнечным маслом.
- Выложите смесь риса и булгура на сковороду, обжаривайте 5 минут.
- Добавьте соевый, устричный, вустерширский соусы и срирачу, перемешайте.
- Залейте смесь яично-мучным кляром и жарьте, постоянно помешивая, до образования золотистой корочки на крупах.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытное и простое блюдо из гречневой крупы, обжаренной с мясным фаршем и тертой морковью.
Сытное и яркое блюдо из обжаренной куриной грудки, молодых кабачков, овощей и спагетти.
Сытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Аппетитная яичница с овощами и колбасой, обжаренная до золотистой корочки с сыром.
Хрустящие картофельные оладьи, обжаренные на сковороде, с пикантным соусом из кетчупа, лука и чеснока.
Классический сытный завтрак из обжаренных сосисок, сочных помидоров и яиц.
Комментарии
Пока нет комментариев.