Жареная куриная грудка с творожно-огуречным соусом
Кусочки куриной грудки, обжаренные до золотистой корочки, подаются с пикантным соусом на основе творога, соленых огурцов и горчицы.
26,5
8,5
9,5
Ингредиенты
- Куриная грудка - 200г
- Творог обезжиренный - 100г
- Яйца куриные - 50г (примерно 1 шт)
- Огурцы соленые - 50г
- Горчица - 10г
- Масло растительное (для жарки) - 15г
Приготовление
- Куриную грудку нарезать небольшими кусочками (около 2 см).
- Взбить яйцо в миске. Обвалять кусочки курицы в яйце.
- Разогреть растительное масло на сковороде и обжарить курицу до готовности и золотистой корочки (примерно 10-12 минут).
- Пока жарится курица, приготовить соус: соленые огурцы мелко натереть или нарезать.
- Смешать в отдельной миске обезжиренный творог, натертые огурцы и горчицу. Тщательно перемешать до однородной консистенции.
- Подавать обжаренную куриную грудку горячей, полив сверху приготовленным творожно-огуречным соусом.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыЖареная гречневая крупа с домашним фаршем, шампиньонами, луком и морковью.
Паста с нежными кальмарами, шампиньонами и свежим шпинатом в густом сливочном соусе.
Вкусный и сытный лаваш с вареной колбасой, мягким сыром и соусами.
Вкусные и сытные оладьи с сыром и колбасой, обжаренные до золотистой корочки.
Обжаренная куриная грудка, маринованная в соевом соусе и апельсиновом соке, подается с жареным картофелем и соусом из греческого йогурта и апельсина.
Хрустящие кукурузные тортильи, обжаренные на сковороде с начинкой из сырокопченой колбасы, соленых огурцов и тертого сыра, заправленные соусом.
Комментарии
Пока нет комментариев.