Жареная куриная грудка с творожно-огуречным соусом
Кусочки куриной грудки, обжаренные до золотистой корочки, подаются с пикантным соусом на основе творога, соленых огурцов и горчицы.
26,5
8,5
9,5
Ингредиенты
- Куриная грудка - 200г
- Творог обезжиренный - 100г
- Яйца куриные - 50г (примерно 1 шт)
- Огурцы соленые - 50г
- Горчица - 10г
- Масло растительное (для жарки) - 15г
Приготовление
- Куриную грудку нарезать небольшими кусочками (около 2 см).
- Взбить яйцо в миске. Обвалять кусочки курицы в яйце.
- Разогреть растительное масло на сковороде и обжарить курицу до готовности и золотистой корочки (примерно 10-12 минут).
- Пока жарится курица, приготовить соус: соленые огурцы мелко натереть или нарезать.
- Смешать в отдельной миске обезжиренный творог, натертые огурцы и горчицу. Тщательно перемешать до однородной консистенции.
- Подавать обжаренную куриную грудку горячей, полив сверху приготовленным творожно-огуречным соусом.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыЖареная гречневая крупа с домашним фаршем, шампиньонами, луком и морковью.
Сытное блюдо из казана, где обжаренный картофель сочетается с ароматным беконом, сосисками и нежным грибным соусом.
Паста с нежными кальмарами, шампиньонами и свежим шпинатом в густом сливочном соусе.
Сытное и простое блюдо из гречневой крупы, обжаренной с мясным фаршем и тертой морковью.
Сытное и яркое блюдо из обжаренной куриной грудки, молодых кабачков, овощей и спагетти.
Сытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Комментарии
Пока нет комментариев.