Белые грибы в сливочно-айрановом соусе с огуречным ароматом
Запеченные белые грибы, томленые в нежном соусе из айрана и сметаны с добавлением свежей зелени и огуречных ноток.
3,0
6,0
3,0
Ингредиенты
- Белые грибы - 400г
- Айран - 150г
- Сметана - 100г
- Огурцы - 100г
- Петрушка - 10г
- Укроп - 10г
- Масло растительное - 15г
- Соль - 5г
Приготовление
- Очистите белые грибы и нарежьте их крупными ломтиками.
- Огурцы натрите на крупной терке и слегка отожмите лишнюю влагу.
- В миске смешайте айран, сметану, мелко нарезанную зелень, соль и тертые огурцы.
- Смажьте форму для запекания маслом, выложите грибы.
- Залейте грибы подготовленным соусом и равномерно распределите.
- Разогрейте духовку до 180 градусов и запекайте блюдо 25 минут до золотистой корочки.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыНежная и полезная запеканка из моркови, томленой в молоке с добавлением муки.
Сытная запеканка из консервированной горбуши, картофеля и репы с легким фруктовым акцентом.
Сочная куриная грудка, запеченная в духовке с нежным соусом и твердым сыром, подается с легким салатом из свежих овощей.
Сытная запеканка из мясного фарша и свиной вырезки с овощами под нежной яично-молочной заливкой с хрустящей хлебной корочкой.
Изысканное сочетание нежной свинины с ароматом пряного розмарина и сладкой ванили, запеченное в духовке.
Сытное и полезное блюдо из запеченной гречки, мясного фарша, грибов и брюссельской капусты под нежным соусом из йогурта и томатной пасты.
Комментарии
Пока нет комментариев.