Google Play
RuStore
AppGallery
Жареные тыквенно-творожные оладьи с рисом
Нежные оладьи из творога и тыквы с добавлением отварного риса, обжаренные до золотистой корочки.
10,5
4,5
25,0
Ингредиенты
- Творог 5% - 200г
- Рис белый (в сухом виде) - 50г
- Тыква (очищенная) - 150г
- Соль - 2г
Приготовление
- Отварите рис до полной готовности (как для каши). Остудите.
- Тыкву очистите, нарежьте мелкими кубиками (около 0.5 см) или натрите на крупной терке.
- В сковороде разогрейте небольшое количество масла (если масло не указано в списке, предполагается, что оно используется для жарки, но так как в списке только три продукта, мы будем считать, что жарка будет происходить на сухой или минимально смазанной сковороде, либо впитает жир из творога). Если необходимо, слегка обжарьте тыкву до мягкости (около 5-7 минут).
- В миске смешайте творог, отваренный рис, обжаренную (или сырую, если жарка будет происходить вместе с творогом) тыкву и соль.
- Тщательно перемешайте массу. Она должна быть достаточно густой, чтобы формировать оладьи. Если масса слишком жидкая, можно добавить немного муки (но по условию, мука не используется, поэтому консистенция должна быть достигнута за счет соотношения творога и риса).
- Сформируйте небольшие плоские оладьи.
- Разогрейте сковороду (желательно с минимальным количеством масла, если оно не включено в список ингредиентов). Обжаривайте оладьи на среднем огне по 3-4 минуты с каждой стороны до румяной корочки.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыЖареная гречневая крупа с домашним фаршем, шампиньонами, луком и морковью.
Сытное блюдо из казана, где обжаренный картофель сочетается с ароматным беконом, сосисками и нежным грибным соусом.
Паста с нежными кальмарами, шампиньонами и свежим шпинатом в густом сливочном соусе.
Сытное и простое блюдо из гречневой крупы, обжаренной с мясным фаршем и тертой морковью.
Сытное и яркое блюдо из обжаренной куриной грудки, молодых кабачков, овощей и спагетти.
Сытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Комментарии
Пока нет комментариев.