Жареные конкилье с картофелем и яйцом
Сытное блюдо из пасты и картофеля, обжаренное с овощами и яйцом до золотистой корочки.
6,0
7,0
24,0
Ингредиенты
- Конкилье - 150г
- Картофель - 200г
- Перец красный - 100г
- Яйца куриные - 110г
- Масло подсолнечное - 20г
- Соль - 5г
- Черный перец - 2г
Приготовление
- Отварите конкилье в подсоленной воде до состояния аль-денте, слейте воду.
- Картофель нарежьте мелкими кубиками, перец — соломкой.
- Разогрейте масло на сковороде, обжаривайте картофель до полуготовности (около 10 минут).
- Добавьте к картофелю перец и жарьте еще 5 минут.
- Добавьте отваренные конкилье, посолите и поперчите, перемешайте и жарьте 3 минуты.
- Взбейте яйца и залейте ими содержимое сковороды, готовьте на среднем огне до схватывания яиц.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытное и ароматное блюдо из обжаренной куриной грудки с овощами и грибами, томленое в нежном сметанном соусе с сырной корочкой.
Сытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Аппетитная яичница с овощами и колбасой, обжаренная до золотистой корочки с сыром.
Сытное и простое блюдо из обжаренной куриной грудки, золотистого лука и рассыпчатой гречневой крупы.
Сытное блюдо из обжаренной куриной печени с хрустящим беконом, белыми грибами и картофелем.
Сочные котлеты из домашнего фарша и свиной вырезки, обжаренные до золотистой корочки, подаются с карамелизированными овощами.
Комментарии
Пока нет комментариев.