Куриные бедра с овощным гратеном и мацони
Запеченные куриные бедра с картофелем, капустой и луком, томленые под соусом из мацони и сметаны.
11,0
9,0
9,0
Ингредиенты
- Куриные бедра - 600г
- Картофель - 400г
- Белокочанная капуста - 200г
- Лук репчатый - 100г
- Морковь - 100г
- Мацони - 150г
- Сметана - 50г
- Сало - 20г
- Мука пшеничная - 10г
- Соль - 5г
- Перец черный - 2г
Приготовление
- Нарежьте сало мелкими кубиками и вытопите на сковороде, смазав форму для запекания.
- Картофель, капусту, лук и морковь нарежьте тонкими ломтиками и перемешайте, выложите в форму.
- Куриные бедра натрите солью и перцем, выложите поверх овощей.
- Смешайте мацони, сметану и муку до однородности, залейте овощи с курицей.
- Разогрейте конвекционную печь до 190 градусов.
- Запекайте блюдо в течение 50 минут до золотистой корочки на курице и мягкости овощей.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСочные свиные ребра, запеченные с картофелем и капустой, приправленные пряным ароматом зиры и гвоздики.
Сытная запеканка из мясного фарша, картофеля и овощей, запеченная в конвекционной печи под соусом.
Нежные куриные бедра, запеченные с макаронами в молочном соусе до золотистой корочки в конвекционной печи.
Аппетитная пшеничная лапша, запеченная в конвекционной печи с сочным соусом из кетчупа, майонеза и свежих помидоров.
Нежные куриные котлеты с ароматными белыми грибами, запеченные в конвекционной печи до золотистой корочки.
Ароматные паста-ракушки, запеченные в яичной заливке с куркумой до золотистой корочки.
Комментарии
Пока нет комментариев.