Жареные макароны с салом в тортилье с ацидофилином
Необычное блюдо, где отварные макароны обжариваются с салом, заворачиваются в пшеничную тортилью и подаются с холодным ацидофилином.
11,5
14,5
35,5
Ингредиенты
- Макароны (сухие) - 150г
- Сало (соленое или сырое) - 70г
- Тортилья пшеничная - 2 шт
- Ацидофилин - 150г
- Соль - 2г
- Черный перец - 1г
Приготовление
- Отварите макароны до состояния аль денте, слейте воду и отставьте.
- Нарежьте сало мелкими кубиками. Разогрейте сковороду (без добавления масла, так как сало даст жир) и обжарьте сало до золотистой корочки и вытопления жира.
- Добавьте отваренные макароны к салу и жиру. Обжаривайте 5-7 минут, помешивая, пока макароны не подрумянятся. Посолите и поперчите по вкусу.
- Подогрейте тортильи на сухой сковороде по 15-20 секунд с каждой стороны.
- Выложите порцию жареных макарон с салом на центр каждой тортильи. Заверните тортилью конвертом.
- Подавайте горячие свертки с холодным ацидофилином в качестве соуса или напитка.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыЖареная гречневая крупа с домашним фаршем, шампиньонами, луком и морковью.
Сытное блюдо из казана, где обжаренный картофель сочетается с ароматным беконом, сосисками и нежным грибным соусом.
Паста с нежными кальмарами, шампиньонами и свежим шпинатом в густом сливочном соусе.
Сытное и простое блюдо из гречневой крупы, обжаренной с мясным фаршем и тертой морковью.
Сытное и яркое блюдо из обжаренной куриной грудки, молодых кабачков, овощей и спагетти.
Сытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Комментарии
Пока нет комментариев.