Жареные макароны с салом в тортилье с ацидофилином
Необычное блюдо, где отварные макароны обжариваются с салом, заворачиваются в пшеничную тортилью и подаются с холодным ацидофилином.
11,5
14,5
35,5
Ингредиенты
- Макароны (сухие) - 150г
- Сало (соленое или сырое) - 70г
- Тортилья пшеничная - 2 шт
- Ацидофилин - 150г
- Соль - 2г
- Черный перец - 1г
Приготовление
- Отварите макароны до состояния аль денте, слейте воду и отставьте.
- Нарежьте сало мелкими кубиками. Разогрейте сковороду (без добавления масла, так как сало даст жир) и обжарьте сало до золотистой корочки и вытопления жира.
- Добавьте отваренные макароны к салу и жиру. Обжаривайте 5-7 минут, помешивая, пока макароны не подрумянятся. Посолите и поперчите по вкусу.
- Подогрейте тортильи на сухой сковороде по 15-20 секунд с каждой стороны.
- Выложите порцию жареных макарон с салом на центр каждой тортильи. Заверните тортилью конвертом.
- Подавайте горячие свертки с холодным ацидофилином в качестве соуса или напитка.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыЖареная гречневая крупа с домашним фаршем, шампиньонами, луком и морковью.
Паста с нежными кальмарами, шампиньонами и свежим шпинатом в густом сливочном соусе.
Вкусный и сытный лаваш с вареной колбасой, мягким сыром и соусами.
Вкусные и сытные оладьи с сыром и колбасой, обжаренные до золотистой корочки.
Обжаренная куриная грудка, маринованная в соевом соусе и апельсиновом соке, подается с жареным картофелем и соусом из греческого йогурта и апельсина.
Хрустящие кукурузные тортильи, обжаренные на сковороде с начинкой из сырокопченой колбасы, соленых огурцов и тертого сыра, заправленные соусом.
Комментарии
Пока нет комментариев.