Свинина с белыми грибами и гречкой по-деревенски
Сытное блюдо из обжаренной свиной вырезки, ароматных белых грибов и рассыпчатой гречки, заправленной нежным соусом.
11,0
12,0
16,0
Ингредиенты
- Свинина (вырезка) - 300г
- Белые грибы - 200г
- Гречка - 200г
- Лук репчатый - 100г
- Сыр твердый - 50г
- Масло подсолнечное - 20г
- Майонез - 30г
- Мука пшеничная - 15г
- Лавровый лист - 2г
Приготовление
- Отварите гречку до готовности в подсоленной воде.
- Нарежьте свинину небольшими кусочками, обваляйте в муке и обжарьте на сковороде с маслом до золотистой корочки.
- Добавьте к мясу мелко нарезанный лук и нарезанные белые грибы, жарьте 10-12 минут.
- Добавьте лавровый лист и немного воды, протушите 5 минут.
- Вмешайте готовую гречку в сковороду, добавьте майонез и тщательно перемешайте.
- Посыпьте сверху тертым сыром, накройте крышкой на 1 минуту до расплавления сыра.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Аппетитная яичница с овощами и колбасой, обжаренная до золотистой корочки с сыром.
Сытное и простое блюдо из обжаренной куриной грудки, золотистого лука и рассыпчатой гречневой крупы.
Сытное блюдо из обжаренного филе минтая, томленного в томатной пасте, подается с рассыпчатой гречневой крупой.
Сытное блюдо из обжаренного филе минтая и макарон, томленных в томатной пасте.
Обжаренное филе минтая с томатной пастой, подаваемое с макаронами.
Комментарии
Пока нет комментариев.