Запеканка из фарша и куриной печени с гречкой
Сытная запеканка из ассорти фарша и куриной печени с гречневой крупой, запеченная под нежным яично-молочным соусом.
14,5
11,2
13,8
Ингредиенты
- Фарш Домашний (свинина/говядина) - 300г
- Печень куриная - 200г
- Гречка - 150г
- Яйца куриные - 100г
- Молоко коровье - 100г
- Томатная паста - 30г
- Масло сливочное - 20г
- Масло подсолнечное - 10г
- Мука пшеничная - 10г
Приготовление
- Отварите гречку до полуготовности.
- Печень мелко нарежьте и обжарьте на подсолнечном масле вместе с фаршем до полуготовности, добавьте томатную пасту.
- Смажьте форму для запекания сливочным маслом.
- Смешайте фарш с печенью и гречкой, выложите в форму.
- Взбейте яйца с молоком и мукой, залейте полученной смесью содержимое формы.
- Запекайте в духовке при 180 градусах в течение 35 минут до золотистой корочки.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыКлассический домашний пирог с яблоками и лимонной цедрой на нежном сметанном тесте.
Сытная запеканка из картофеля, овощей и яично-сырной заливки, запеченная в духовке до золотистой корочки.
Нежная свиная вырезка, запеченная под шапкой из сочных томатов, ароматных шампиньонов и расплавленного твердого сыра.
Сытная запеканка из свиной вырезки, капусты и риса в нежном яично-молочном тесте.
Аппетитные сосиски, завернутые в хрустящий бекон и запеченные под нежной смесью сметаны, майонеза, кетчупа и расплавленного сыра.
Сочная куриная грудка, запеченная с картофелем, морковью и луком под нежным соусом из майонеза, кетчупа и соевого соуса.
Комментарии
Пока нет комментариев.