Овощная запеканка с картофелем и творогом
Сытная и полезная запеканка из картофеля, болгарского перца и лука, залитая нежной творожно-яичной смесью.
6,5
4,2
15,1
Ингредиенты
- Картофель - 400г
- Творог 5% - 200г
- Яйца куриные - 100г
- Болгарский перец - 100г
- Лук репчатый - 50г
- Мука рисовая - 30г
- Масло подсолнечное - 15г
- Соль - 5г
Приготовление
- Картофель очистить, нарезать тонкими кружочками и отварить до полуготовности (5-7 минут).
- Лук и болгарский перец мелко нарезать и слегка обжарить на масле до мягкости.
- В миске смешать творог, яйца и рисовую муку до однородной массы.
- В форму для запекания выложить слоями картофель, овощи, залить творожной смесью.
- Запекать в духовке при 180 градусах в течение 30 минут до золотистой корочки.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыНежная и полезная запеканка из моркови, томленой в молоке с добавлением муки.
Сытная запеканка из консервированной горбуши, картофеля и репы с легким фруктовым акцентом.
Сочная куриная грудка, запеченная в духовке с нежным соусом и твердым сыром, подается с легким салатом из свежих овощей.
Воздушная запеканка из яиц, молока и муки со сметанным оттенком, приготовленная в духовке.
Сытная запеканка из смеси круп, картофеля и овощей, скрепленная творожно-молочной заливкой
Нежное филе курицы и рассыпчатый рис, запеченные в духовке с куркумой и сметаной.
Комментарии
Пока нет комментариев.