Запеканка из фарша и печени с картофелем под соусом
Сытная запеканка из мясного фарша и говяжьей печени с картофелем, запеченная в духовке под нежным сливочно-сметанным соусом.
9,5
10,2
13,8
Ингредиенты
- Фарш Домашний - 300г
- Печень говяжья - 200г
- Картофель - 400г
- Морковь - 100г
- Огурцы соленые - 100г
- Сметана - 100г
- Молоко коровье - 100г
- Мука пшеничная - 30г
- Масло подсолнечное - 20г
- Майонез - 30г
- Кетчуп - 30г
- Семена подсолнечника - 10г
- Семена кунжута - 5г
Приготовление
- Картофель нарезать тонкими слайсами, морковь натереть на терке.
- Печень очистить и мелко нарезать, смешать с фаршем.
- Обжарить фарш с печенью и морковью на подсолнечном масле 5 минут.
- Приготовить соус: смешать сметану, молоко, муку, майонез и кетчуп до однородности.
- В форму для запекания выложить слоями: картофель, нарезанные огурцы, мясную смесь.
- Залить все соусом, посыпать семенами подсолнечника и кунжута.
- Запекать в духовке при 180 градусах в течение 45 минут.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыНежная и полезная запеканка из моркови, томленой в молоке с добавлением муки.
Сытная запеканка из консервированной горбуши, картофеля и репы с легким фруктовым акцентом.
Сочная куриная грудка, запеченная в духовке с нежным соусом и твердым сыром, подается с легким салатом из свежих овощей.
Воздушная запеканка из яиц, молока и муки со сметанным оттенком, приготовленная в духовке.
Сытная запеканка из смеси круп, картофеля и овощей, скрепленная творожно-молочной заливкой
Нежное филе курицы и рассыпчатый рис, запеченные в духовке с куркумой и сметаной.
Комментарии
Пока нет комментариев.