Киноа с фаршем и шампиньонами на сковороде
Сытное и полезное блюдо из обжаренного мясного фарша, нежных шампиньонов и рассыпчатой киноа.
12,0
11,0
16,0
Ингредиенты
- Фарш домашний (свинина/говядина) - 300г
- Киноа - 150г
- Шампиньоны - 200г
- Масло подсолнечное - 20г
- Соль - 5г
- Черный перец - 2г
- Вода (для варки киноа) - 300г
Приготовление
- Промойте киноа, залейте водой и отварите до готовности (около 15 минут), затем откиньте на дуршлаг.
- Нарежьте шампиньоны тонкими пластинами.
- Разогрейте сковороду с маслом, выложите фарш и обжаривайте на среднем огне 7-8 минут, разбивая комочки лопаткой.
- Добавьте к фаршу шампиньоны и жарьте еще 5-7 минут до испарения лишней влаги и золотистого цвета грибов.
- Добавьте отваренную киноа в сковороду к фаршу и грибам, посолите, поперчите и перемешайте.
- Прогрейте все вместе на слабом огне еще 2-3 минуты и подавайте к столу.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Аппетитная яичница с овощами и колбасой, обжаренная до золотистой корочки с сыром.
Сытное и простое блюдо из обжаренной куриной грудки, золотистого лука и рассыпчатой гречневой крупы.
Ароматное и быстрое блюдо из лесных грибов и сладкого зеленого горошка, обжаренных до золотистой корочки.
Сытное и простое блюдо из обжаренных кусочков курицы, золотистого картофеля и ароматных грибов.
Сытное и ароматное блюдо из обжаренного картофеля, нежной куриной грудки и сочных шампиньонов.
Комментарии
Пока нет комментариев.