Курица с овощами в горчично-сметанном соусе
Сытное и ароматное блюдо из обжаренной куриной грудки и овощей, томленых в пикантном соусе на сковороде.
8,5
6,2
9,3
Ингредиенты
- Куриная грудка - 300г
- Картофель - 200г
- Белокочанная капуста - 150г
- Болгарский перец - 100г
- Морковь - 80г
- Лук репчатый - 70г
- Сметана 15% - 50г
- Майонез - 20г
- Кетчуп - 20г
- Горчица - 10г
- Растительное масло - 20г
- Соль - 5г
Приготовление
- Нарежьте куриную грудку небольшими кубиками, картофель, морковь и перец — соломкой, капусту тонко нашинкуйте, лук измельчите.
- Разогрейте масло на сковороде и обжарьте курицу до золотистой корочки (около 7 минут).
- Добавьте к курице лук и морковь, жарьте еще 5 минут.
- Добавьте картофель и капусту, влейте немного воды, накройте крышкой и тушите 15 минут до мягкости картофеля.
- Добавьте болгарский перец, сметану, майонез, кетчуп и горчицу. Перемешайте и готовьте без крышки еще 5-7 минут до загустения соуса.
- Посолите по вкусу и подавайте горячим.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытное и ароматное блюдо из обжаренной куриной грудки с овощами и грибами, томленое в нежном сметанном соусе с сырной корочкой.
Сытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Аппетитная яичница с овощами и колбасой, обжаренная до золотистой корочки с сыром.
Сытное и простое блюдо из обжаренной куриной грудки, золотистого лука и рассыпчатой гречневой крупы.
Сочные котлеты из домашнего фарша и свиной вырезки, обжаренные до золотистой корочки, подаются с карамелизированными овощами.
Сытное и сбалансированное блюдо, где нежный фарш и грибы сочетаются с полезной гречкой и капустой в томатно-йогуртовом соусе.
Комментарии
Пока нет комментариев.