Пенне с баклажанами и красной икрой
Изысканное сочетание обжаренных баклажанов и нежной пасты, дополненное акцентом из красной икры.
7,0
8,0
30,0
Ингредиенты
- Пенне - 200г
- Баклажаны - 150г
- Икра красная - 30г
- Масло оливковое - 20г
- Соль - 3г
- Черный перец - 2г
Приготовление
- Отварите пенне в подсоленной воде до состояния al dente, слейте воду.
- Нарежьте баклажаны мелкими кубиками.
- Разогрейте масло на сковороде и обжаривайте баклажаны до золотистой корочки и мягкости (около 7-10 минут).
- Добавьте отваренные пенне к баклажанам, посолите, поперчите и прогрейте все вместе 2 минуты.
- Снимите с огня, дайте блюду слегка остыть и аккуратно вмешайте красную икру перед подачей.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытное и простое блюдо из гречневой крупы, обжаренной с мясным фаршем и тертой морковью.
Сытное и яркое блюдо из обжаренной куриной грудки, молодых кабачков, овощей и спагетти.
Сытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Аппетитная яичница с овощами и колбасой, обжаренная до золотистой корочки с сыром.
Хрустящие картофельные оладьи, обжаренные на сковороде, с пикантным соусом из кетчупа, лука и чеснока.
Классический сытный завтрак из обжаренных сосисок, сочных помидоров и яиц.
Комментарии
Пока нет комментариев.