Пенне с баклажанами и красной икрой
Изысканное сочетание обжаренных баклажанов и нежной пасты, дополненное акцентом из красной икры.
7,0
8,0
30,0
Ингредиенты
- Пенне - 200г
- Баклажаны - 150г
- Икра красная - 30г
- Масло оливковое - 20г
- Соль - 3г
- Черный перец - 2г
Приготовление
- Отварите пенне в подсоленной воде до состояния al dente, слейте воду.
- Нарежьте баклажаны мелкими кубиками.
- Разогрейте масло на сковороде и обжаривайте баклажаны до золотистой корочки и мягкости (около 7-10 минут).
- Добавьте отваренные пенне к баклажанам, посолите, поперчите и прогрейте все вместе 2 минуты.
- Снимите с огня, дайте блюду слегка остыть и аккуратно вмешайте красную икру перед подачей.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Аппетитная яичница с овощами и колбасой, обжаренная до золотистой корочки с сыром.
Сытное и простое блюдо из обжаренной куриной грудки, золотистого лука и рассыпчатой гречневой крупы.
Сытное блюдо из смеси булгура и риса, обжаренное с соусами и яйцом в легкой панировке.
Нежная свиная вырезка, обжаренная до золотистой корочки с добавлением майонеза и свежего зеленого лука.
Сытное блюдо из обжаренного фарша, спагетти и овощного микса из кукурузы и бобов.
Комментарии
Пока нет комментариев.