Свинина с грибами и овощами в сливочном соусе
Сытное блюдо из обжаренной свиной вырезки с шампиньонами, маринованными огурцами и овощами, томленое в нежном сливочном соусе.
11,0
13,0
7,0
Ингредиенты
- Свинина (вырезка) - 300г
- Шампиньоны - 200г
- Огурцы маринованные - 100г
- Лук репчатый - 80г
- Морковь - 80г
- Сливки - 100г
- Мука пшеничная - 10г
- Масло подсолнечное - 20г
Приготовление
- Нарежьте свинину небольшими кусочками, лук и морковь измельчите, шампиньоны и огурцы нарежьте ломтиками.
- Разогрейте масло на сковороде и обжарьте свинину до золотистой корочки.
- Добавьте к мясу лук и морковь, жарьте 5-7 минут до мягкости овощей.
- Добавьте шампиньоны и жарьте до испарения лишней влаги.
- Добавьте маринованные огурцы и посыпьте мукой, быстро перемешайте.
- Влейте сливки, убавьте огонь и тушите 5-7 минут до загустения соуса.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Аппетитная яичница с овощами и колбасой, обжаренная до золотистой корочки с сыром.
Сытное и простое блюдо из обжаренной куриной грудки, золотистого лука и рассыпчатой гречневой крупы.
Сытное блюдо из смеси булгура и риса, обжаренное с соусами и яйцом в легкой панировке.
Нежная свиная вырезка, обжаренная до золотистой корочки с добавлением майонеза и свежего зеленого лука.
Сытное блюдо из обжаренного фарша, спагетти и овощного микса из кукурузы и бобов.
Комментарии
Пока нет комментариев.