Сковородка-ассорти с курицей и овощами
Сытное блюдо из обжаренной куриной грудки, колбасы, картофеля и овощей под нежным сырно-творожным соусом.
11,0
10,0
12,0
Ингредиенты
- Куриная грудка - 150г
- Колбаса вареная - 100г
- Картофель - 150г
- Морковь - 50г
- Лук репчатый - 50г
- Болгарский перец - 50г
- Творог обезжиренный - 50г
- Сыр твердый - 40г
- Молоко коровье - 50г
- Яйца куриные - 50г
- Мука пшеничная - 10г
- Майонез - 20г
- Лук зеленый - 10г
- Масло растительное - 20г
Приготовление
- Нарежьте куриную грудку, колбасу и картофель кубиками, морковь и лук мелко нашинкуйте.
- Разогрейте масло на сковороде, обжарьте курицу и картофель до золотистой корочки (около 10 минут).
- Добавьте лук, морковь и болгарский перец, жарьте еще 7 минут.
- Добавьте колбасу и готовьте еще 3 минуты.
- В отдельной емкости смешайте творог, молоко, яйцо, муку и майонез до однородности.
- Залейте содержимое сковороды полученной смесью, посыпьте тертым сыром.
- Накройте крышкой и томите на медленном огне 10 минут до загустения соуса.
- Перед подачей посыпьте мелко нарезанным зеленым луком.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Аппетитная яичница с овощами и колбасой, обжаренная до золотистой корочки с сыром.
Сытное и простое блюдо из обжаренной куриной грудки, золотистого лука и рассыпчатой гречневой крупы.
Сытное блюдо из смеси булгура и риса, обжаренное с соусами и яйцом в легкой панировке.
Нежная свиная вырезка, обжаренная до золотистой корочки с добавлением майонеза и свежего зеленого лука.
Сытное блюдо из обжаренного фарша, спагетти и овощного микса из кукурузы и бобов.
Комментарии
Пока нет комментариев.