Свинина по-деревенски с цельнозерновой лапшой
Сытное блюдо из обжаренной свинины с овощами и цельнозерновой лапшой, дополненное пикантным соусом.
8,5
7,2
24,5
Ингредиенты
- Свинина (вырезка) - 200г
- Лапша цельнозерновая - 150г
- Картофель - 100г
- Морковь - 50г
- Лук репчатый - 50г
- Капуста квашеная - 50г
- Чеснок - 5г
- Масло растительное - 20г
- Сметана 10% - 30г
- Горчица - 5г
- Кетчуп - 10г
- Лук зеленый - 5г
Приготовление
- Отварите лапшу до состояния аль-денте, слейте воду.
- Нарежьте свинину и картофель небольшими кубиками, морковь и лук измельчите.
- Разогрейте масло на сковороде, обжарьте свинину до золотистой корочки.
- Добавьте картофель, морковь и лук, жарьте 10 минут до мягкости овощей.
- Добавьте квашеную капусту и измельченный чеснок, готовьте еще 5 минут.
- Смешайте сметану, горчицу и кетчуп, добавьте к мясу с овощами.
- Выложите лапшу в сковороду, перемешайте и прогрейте все вместе 2 минуты.
- Посыпьте готовое блюдо мелко нарезанным зеленым луком перед подачей.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытное и простое блюдо из гречневой крупы, обжаренной с мясным фаршем и тертой морковью.
Сытное и яркое блюдо из обжаренной куриной грудки, молодых кабачков, овощей и спагетти.
Сытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Аппетитная яичница с овощами и колбасой, обжаренная до золотистой корочки с сыром.
Хрустящие картофельные оладьи, обжаренные на сковороде, с пикантным соусом из кетчупа, лука и чеснока.
Классический сытный завтрак из обжаренных сосисок, сочных помидоров и яиц.
Комментарии
Пока нет комментариев.