Картофельная запеканка с мясным фаршем
Сытное блюдо из слоев картофеля и сочного мясного фарша, запеченное в духовке до золотистой корочки.
9,5
9,0
11,5
Ингредиенты
- Фарш Домашний (свинина/говядина) - 500г
- Картофель - 600г
- Лук репчатый - 100г
- Чеснок - 10г
- Растительное масло - 20г
- Соль - 5г
- Черный перец - 2г
Приготовление
- Очистите картофель и нарежьте его тонкими кружочками. Лук и чеснок мелко порубите.
- Разогрейте сковороду с 10г масла, обжарьте лук и чеснок до мягкости, добавьте фарш и готовьте 5-7 минут до полуготовности, посолите и поперчите.
- Смажьте форму для запекания оставшимся маслом (10г). Выложите слой картофеля, затем слой фарша, сверху закройте оставшимся картофелем.
- Накройте форму фольгой и запекайте в духовке при 190 градусах 40 минут.
- Снимите фольгу и запекайте еще 15 минут до румяной корочки.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытное и простое блюдо, где макароны и картофель запекаются вместе с луком до золотистой корочки.
Сытное и простое блюдо, где макароны и картофель запекаются вместе с луком до золотистой корочки.
Сытное и простое блюдо, где макароны и картофель запекаются вместе с золотистым луком до хрустящей корочки.
Сытное и простое блюдо, где макароны и картофель запекаются вместе с луком до золотистой корочки.
Нежная говяжья вырезка, запеченная с карамелизованной капустой и морковью в духовке.
Ароматное и полезное блюдо из запеченного куриного филе с овощным ассорти
Комментарии
Пока нет комментариев.