Запеченная гречка с курицей и овощами
Сытное и полезное блюдо из гречневой крупы, нежной куриной грудки и томленых овощей, приготовленное в духовке.
9,0
3,0
18,0
Ингредиенты
- Гречневая крупа - 200г
- Куриная грудка - 300г
- Лук репчатый - 100г
- Морковь - 100г
- Растительное масло - 20г
- Соль - 5г
- Черный перец - 2г
- Вода - 400г
Приготовление
- Промойте гречневую крупу под проточной водой.
- Нарежьте куриную грудку небольшими кубиками, лук мелко нашинкуйте, морковь натрите на крупной терке.
- Разогрейте сковороду с маслом и слегка обжарьте лук с морковью до мягкости, затем добавьте курицу и обжаривайте еще 5 минут.
- Выложите гречку в форму для запекания, сверху распределите курицу с овощами.
- Посолите, поперчите и залейте ингредиенты горячей водой.
- Накройте форму фольгой и отправьте в разогретую до 180 градусов духовку на 40 минут.
- Снимите фольгу и запекайте еще 5-10 минут до испарения лишней влаги.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыНежная и полезная запеканка из моркови, томленой в молоке с добавлением муки.
Сытная запеканка из консервированной горбуши, картофеля и репы с легким фруктовым акцентом.
Сочная куриная грудка, запеченная в духовке с нежным соусом и твердым сыром, подается с легким салатом из свежих овощей.
Запеченные белые грибы, томленые в нежном соусе из айрана и сметаны с добавлением свежей зелени и огуречных ноток.
Сочное филе трески, запеченное с карамелизованным луком, свежими томатами и аппетитной сырной корочкой.
Сытная запеканка из макарон и сочного домашнего фарша, запеченная в духовке до золотистой корочки.
Комментарии
Пока нет комментариев.