Сковородка из индейки с баклажанами и булгуром
Сытное и ароматное блюдо из обжаренной индейки, баклажанов и булгура, приготовленное на оливковом масле.
12,0
6,5
19,5
Ингредиенты
- Индейка (грудка) - 300г
- Булгур - 150г
- Баклажаны - 200г
- Масло оливковое - 20г
- Йогурт греческий - 50г
- Соль - 3г
Приготовление
- Булгур отварить до полуготовности в подсоленной воде.
- Индейку нарезать небольшими кубиками, баклажаны очистить и нарезать кубиками.
- Разогреть оливковое масло на сковороде, обжарить индейку до золотистой корочки.
- Добавить баклажаны к индейке и жарить на среднем огне 7-10 минут до мягкости.
- Добавить в сковороду отваренный булгур, перемешать и прогреть все вместе еще 3 минуты.
- Подавать блюдо, добавив сверху порцию греческого йогурта.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Аппетитная яичница с овощами и колбасой, обжаренная до золотистой корочки с сыром.
Сытное и простое блюдо из обжаренной куриной грудки, золотистого лука и рассыпчатой гречневой крупы.
Сытное блюдо из обжаренного фарша, спагетти и овощного микса из кукурузы и бобов.
Быстрое и питательное блюдо из обжаренных сосисок в легком мучном кляре с яйцом.
Сытное и ароматное блюдо из обжаренного фарша, овощей и риса, приготовленное в одной сковороде.
Комментарии
Пока нет комментариев.