Сковородка из индейки с баклажанами и булгуром
Сытное и ароматное блюдо из обжаренной индейки, баклажанов и булгура, приготовленное на оливковом масле.
12,0
6,5
19,5
Ингредиенты
- Индейка (грудка) - 300г
- Булгур - 150г
- Баклажаны - 200г
- Масло оливковое - 20г
- Йогурт греческий - 50г
- Соль - 3г
Приготовление
- Булгур отварить до полуготовности в подсоленной воде.
- Индейку нарезать небольшими кубиками, баклажаны очистить и нарезать кубиками.
- Разогреть оливковое масло на сковороде, обжарить индейку до золотистой корочки.
- Добавить баклажаны к индейке и жарить на среднем огне 7-10 минут до мягкости.
- Добавить в сковороду отваренный булгур, перемешать и прогреть все вместе еще 3 минуты.
- Подавать блюдо, добавив сверху порцию греческого йогурта.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыАппетитные кусочки куриного филе и картофеля, обжаренные до золотистой корочки и томленые в нежном соусе из сметаны, майонеза и сыра.
Сытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Аппетитная яичница с овощами и колбасой, обжаренная до золотистой корочки с сыром.
Сытное и простое блюдо из гречневой крупы, обжаренной с мясным фаршем и тертой морковью.
Сытное и яркое блюдо из обжаренной куриной грудки, молодых кабачков, овощей и спагетти.
Сытное жареное блюдо из картофеля и шампиньонов, дополненное яично-майонезной заливкой с томатными нотками.
Комментарии
Пока нет комментариев.