Свинина с вешенками, жаренная с рисом
Жареная свиная вырезка с ароматными вешенками и белым рисом.
16,5
9,5
24,0
Ингредиенты
- Свинина (вырезка) - 250г
- Рис белый (сухой) - 100г
- Вешенки - 150г
- Растительное масло - 20г
- Соль - 3г
- Черный перец - 1г
Приготовление
- Отварите рис до готовности согласно инструкции на упаковке. Слейте воду.
- Свинину нарежьте небольшими кусочками (около 2 см).
- Вешенки протрите или быстро промойте и нарежьте пластинками.
- Разогрейте половину растительного масла (10г) в сковороде на сильном огне.
- Обжарьте свинину до золотистой корочки (около 5-7 минут). Посолите и поперчите.
- Добавьте вешенки к свинине и жарьте, пока они не выпустят и не выпарят влагу (около 5 минут).
- Добавьте оставшееся масло (10г) и отваренный рис в сковороду.
- Тщательно перемешайте все ингредиенты и жарьте вместе еще 3-5 минут, чтобы рис пропитался ароматами.
- Подавайте горячим.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыЖареная гречневая крупа с домашним фаршем, шампиньонами, луком и морковью.
Паста с нежными кальмарами, шампиньонами и свежим шпинатом в густом сливочном соусе.
Вкусный и сытный лаваш с вареной колбасой, мягким сыром и соусами.
Вкусные и сытные оладьи с сыром и колбасой, обжаренные до золотистой корочки.
Обжаренная куриная грудка, маринованная в соевом соусе и апельсиновом соке, подается с жареным картофелем и соусом из греческого йогурта и апельсина.
Хрустящие кукурузные тортильи, обжаренные на сковороде с начинкой из сырокопченой колбасы, соленых огурцов и тертого сыра, заправленные соусом.
Комментарии
Пока нет комментариев.