Ржаной ягодный пирог на кефире
Ароматный ржаной пирог с кислинкой красной и черной смородины и свежей клубникой, запеченный в духовке.
5,0
2,0
38,8
Ингредиенты
- Мука ржаная - 250г
- Кефир - 200г
- Молоко коровье - 50г
- Клубника - 100г
- Смородина красная - 50г
- Смородина черная - 50г
- Лимон (цедра и сок) - 15г
Приготовление
- Смешайте ржаную муку с кефиром и молоком до получения однородного теста.
- Добавьте в тесто натертую цедру лимона и 10г лимонного сока для аромата.
- Подготовьте ягоды: клубнику нарежьте дольками, смородину очистите от веточек.
- Выложите тесто в форму для запекания, сверху распределите ягоды, слегка вдавливая их в тесто.
- Разогрейте духовку до 180 градусов и выпекайте пирог в течение 40 минут до готовности.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыКлассический домашний пирог с яблоками и лимонной цедрой на нежном сметанном тесте.
Сытная запеканка из картофеля, овощей и яично-сырной заливки, запеченная в духовке до золотистой корочки.
Нежная свиная вырезка, запеченная под шапкой из сочных томатов, ароматных шампиньонов и расплавленного твердого сыра.
Сытная запеканка из свиной вырезки, капусты и риса в нежном яично-молочном тесте.
Аппетитные сосиски, завернутые в хрустящий бекон и запеченные под нежной смесью сметаны, майонеза, кетчупа и расплавленного сыра.
Сочная куриная грудка, запеченная с картофелем, морковью и луком под нежным соусом из майонеза, кетчупа и соевого соуса.
Комментарии
Пока нет комментариев.