Ржаной ягодный пирог на кефире
Ароматный ржаной пирог с кислинкой красной и черной смородины и свежей клубникой, запеченный в духовке.
5,0
2,0
38,8
Ингредиенты
- Мука ржаная - 250г
- Кефир - 200г
- Молоко коровье - 50г
- Клубника - 100г
- Смородина красная - 50г
- Смородина черная - 50г
- Лимон (цедра и сок) - 15г
Приготовление
- Смешайте ржаную муку с кефиром и молоком до получения однородного теста.
- Добавьте в тесто натертую цедру лимона и 10г лимонного сока для аромата.
- Подготовьте ягоды: клубнику нарежьте дольками, смородину очистите от веточек.
- Выложите тесто в форму для запекания, сверху распределите ягоды, слегка вдавливая их в тесто.
- Разогрейте духовку до 180 градусов и выпекайте пирог в течение 40 минут до готовности.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыНежная и полезная запеканка из моркови, томленой в молоке с добавлением муки.
Сытная запеканка из консервированной горбуши, картофеля и репы с легким фруктовым акцентом.
Сочная куриная грудка, запеченная в духовке с нежным соусом и твердым сыром, подается с легким салатом из свежих овощей.
Запеченные белые грибы, томленые в нежном соусе из айрана и сметаны с добавлением свежей зелени и огуречных ноток.
Сочное филе трески, запеченное с карамелизованным луком, свежими томатами и аппетитной сырной корочкой.
Сытная запеканка из макарон и сочного домашнего фарша, запеченная в духовке до золотистой корочки.
Комментарии
Пока нет комментариев.