Google Play
RuStore
AppGallery
Свинина с картофелем и овощами по-домашнему
Сытное и ароматное блюдо из свиной вырезки, обжаренной с картофелем и болгарским перцем на смеси масел.
9,5
10,2
13,8
Ингредиенты
- Свинина (вырезка) - 300г
- Картофель - 400г
- Болгарский перец - 150г
- Лук репчатый - 100г
- Сало - 30г
- Масло подсолнечное - 15г
- Масло сливочное - 10г
Приготовление
- Нарежьте свинину небольшими кусочками, картофель — брусочками, лук — полукольцами, перец — соломкой.
- Разогрейте сковородку, вытопите мелко нарезанное сало, добавьте подсолнечное масло.
- Обжарьте свинину на сильном огне до золотистой корочки (около 7-8 минут).
- Добавьте лук и жарьте до прозрачности, затем всыпьте картофель.
- Жарьте картофель с мясом на среднем огне 15 минут, периодически помешивая.
- Добавьте болгарский перец и сливочное масло, готовьте еще 7-10 минут до мягкости картофеля.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытное и простое блюдо из гречневой крупы, обжаренной с мясным фаршем и тертой морковью.
Сытное и яркое блюдо из обжаренной куриной грудки, молодых кабачков, овощей и спагетти.
Сытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Аппетитная яичница с овощами и колбасой, обжаренная до золотистой корочки с сыром.
Хрустящие картофельные оладьи, обжаренные на сковороде, с пикантным соусом из кетчупа, лука и чеснока.
Классический сытный завтрак из обжаренных сосисок, сочных помидоров и яиц.
Комментарии
Пока нет комментариев.