Жареная свинина с макаронами и хрустящими гренками из батона

Ингредиенты

• Свинина (вырезка) - 250г
• Макароны (сухие) - 150г
• Батон пшеничный - 100г
• Растительное масло (для жарки) - 20г
• Соль - 3г
• Черный перец молотый - 1г

Шаги

1. Отварите макароны до состояния аль денте согласно инструкции на упаковке. Слейте воду и отставьте в сторону.
2. Нарежьте свиную вырезку небольшими кубиками (примерно 2х2 см).
3. Нарежьте батон небольшими кубиками для гренок.
4. Разогрейте половину растительного масла (10г) на сковороде. Обжарьте свинину до золотистой корочки, приправьте солью и перцем. Готовьте до полной готовности (около 8-10 минут). Переложите мясо на тарелку.
5. Добавьте оставшееся масло (10г) на ту же сковороду. Обжарьте кубики батона до золотистого и хрустящего состояния. Снимите гренки со сковороды.
6. Верните в сковороду отваренные макароны и обжаренную свинину. Прогрейте все вместе 1-2 минуты, чтобы вкусы смешались.
7. Подавайте блюдо, посыпав сверху хрустящими гренками из батона.