Google Play
RuStore
AppGallery
Свинина по-деревенски с картофелем и гречневой панировкой
Запеченная свиная вырезка с картофелем, луком и ароматными специями, дополненная хрустящей корочкой из смеси пшеничной и гречневой муки с черным хлебом.
11,5
4,2
20,5
Ингредиенты
- Свинина (вырезка) - 400г
- Картофель - 300г
- Лук репчатый - 100г
- Хлеб черный - 50г
- Мука пшеничная - 30г
- Мука гречневая - 30г
- Зира - 3г
- Лавровый лист - 2г
- Куркума - 2г
- Перец черный - 2г
Приготовление
- Нарежьте свинину порционными кусками, натрите смесью куркумы, перца и зиры.
- Картофель нарежьте дольками, лук — полукольцами.
- Черный хлеб подсушите и измельчите в крошку, смешайте с пшеничной и гречневой мукой.
- Обваляйте мясо в мучной панировке.
- Выложите в форму для запекания картофель, лук и мясо, добавьте лавровый лист.
- Запекайте в духовке при 190 градусах в течение 45 минут до готовности мяса и мягкости картофеля.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыКлассический домашний пирог с яблоками и лимонной цедрой на нежном сметанном тесте.
Сытная запеканка из картофеля, овощей и яично-сырной заливки, запеченная в духовке до золотистой корочки.
Нежная свиная вырезка, запеченная под шапкой из сочных томатов, ароматных шампиньонов и расплавленного твердого сыра.
Сытная запеканка из свиной вырезки, капусты и риса в нежном яично-молочном тесте.
Аппетитные сосиски, завернутые в хрустящий бекон и запеченные под нежной смесью сметаны, майонеза, кетчупа и расплавленного сыра.
Сочная куриная грудка, запеченная с картофелем, морковью и луком под нежным соусом из майонеза, кетчупа и соевого соуса.
Комментарии
Пока нет комментариев.