Овощное ассорти с булгуром и грибами
Сытное блюдо из обжаренных шампиньонов, кабачков и лука с добавлением рассыпчатого булгура и свежих овощей.
4,0
4,0
20,5
Ингредиенты
- Шампиньоны - 200г
- Булгур - 150г
- Кабачки - 150г
- Лук репчатый - 50г
- Помидоры - 100г
- Огурцы - 100г
- Укроп - 10г
- Масло растительное - 20г
- Соль - 5г
Приготовление
- Отварите булгур в подсоленной воде до готовности.
- Нарежьте лук, шампиньоны и кабачки кубиками.
- Разогрейте сковородку с маслом и обжарьте лук до золотистого цвета.
- Добавьте шампиньоны и кабачки, жарьте на среднем огне 10 минут до мягкости.
- Добавьте к овощам готовый булгур, перемешайте и прогрейте все вместе 3 минуты.
- Нарежьте помидоры и огурцы, смешайте с готовым блюдом перед подачей, посыпьте рубленым укропом.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Аппетитная яичница с овощами и колбасой, обжаренная до золотистой корочки с сыром.
Сытное и простое блюдо из обжаренной куриной грудки, золотистого лука и рассыпчатой гречневой крупы.
Сытное блюдо из обжаренных макарон, картофеля и лука, залитых яйцом.
Тонкие и нежные блины, приготовленные на молоке с добавлением яиц и муки, обжаренные на подсолнечном масле.
Сытное блюдо из обжаренных макарон, нарезанных сосисок и яиц, приготовленное на сковороде.
Комментарии
Пока нет комментариев.