Овощное ассорти с булгуром и грибами
Сытное блюдо из обжаренных шампиньонов, кабачков и лука с добавлением рассыпчатого булгура и свежих овощей.
4,0
4,0
20,5
Ингредиенты
- Шампиньоны - 200г
- Булгур - 150г
- Кабачки - 150г
- Лук репчатый - 50г
- Помидоры - 100г
- Огурцы - 100г
- Укроп - 10г
- Масло растительное - 20г
- Соль - 5г
Приготовление
- Отварите булгур в подсоленной воде до готовности.
- Нарежьте лук, шампиньоны и кабачки кубиками.
- Разогрейте сковородку с маслом и обжарьте лук до золотистого цвета.
- Добавьте шампиньоны и кабачки, жарьте на среднем огне 10 минут до мягкости.
- Добавьте к овощам готовый булгур, перемешайте и прогрейте все вместе 3 минуты.
- Нарежьте помидоры и огурцы, смешайте с готовым блюдом перед подачей, посыпьте рубленым укропом.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытное и простое блюдо из гречневой крупы, обжаренной с мясным фаршем и тертой морковью.
Сытное и яркое блюдо из обжаренной куриной грудки, молодых кабачков, овощей и спагетти.
Сытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Аппетитная яичница с овощами и колбасой, обжаренная до золотистой корочки с сыром.
Хрустящие картофельные оладьи, обжаренные на сковороде, с пикантным соусом из кетчупа, лука и чеснока.
Классический сытный завтрак из обжаренных сосисок, сочных помидоров и яиц.
Комментарии
Пока нет комментариев.