Куриное ассорти с грибами и моцареллой на сковороде
Сытное блюдо из обжаренного куриного фарша, шампиньонов и кукурузы в сливочном соусе с расплавленной моцареллой.
14,5
13,0
5,5
Ингредиенты
- Фарш из куриной грудки - 300г
- Шампиньоны - 200г
- Кукуруза консервированная - 100г
- Моцарелла - 80г
- Сливки 20% - 100г
- Масло оливковое - 15г
- Масло сливочное - 10г
- Яйца куриные - 50г
Приготовление
- Нарежьте шампиньоны тонкими пластинами.
- Разогрейте оливковое масло на сковороде, обжарьте куриный фарш до золотистого цвета.
- Добавьте сливочное масло и грибы к фаршу, жарьте 7-10 минут до испарения влаги.
- Добавьте кукурузу и влейте сливки, тушите 3 минуты на медленном огне.
- Вбейте яйцо, быстро перемешивая, чтобы соус загустел.
- Посыпьте блюдо тертой моцареллой, накройте крышкой на 1 минуту до расплавления сыра.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Аппетитная яичница с овощами и колбасой, обжаренная до золотистой корочки с сыром.
Сытное и простое блюдо из обжаренной куриной грудки, золотистого лука и рассыпчатой гречневой крупы.
Сытное и быстрое блюдо из обжаренных шампиньонов и кукурузы, залитых яичной смесью.
Быстрое и сытное блюдо из обжаренных шампиньонов, сладкой кукурузы и яиц, приготовленное на сковороде.
Сытные картофельные оладьи с начинкой из консервированной сайры, обжаренные до золотистой корочки с кунжутным ароматом.
Комментарии
Пока нет комментариев.