Сырный крем-суп на козьем молоке
Нежный и питательный суп с насыщенным сливочно-сырным вкусом, приготовленный на основе козьего молока.
8,5
11,2
11,8
Ингредиенты
- Молоко козье - 500г
- Мука пшеничная - 40г
- Сыр твердый - 150г
- Соль - 5г
Приготовление
- В кастрюле с толстым дном слегка подсушите муку на медленном огне до золотистого оттенка.
- Постепенно вливайте козье молоко, постоянно помешивая венчиком, чтобы не образовались комочки.
- Варите смесь на слабом огне около 7-10 минут до загустения.
- Добавьте натертый на мелкой терке твердый сыр и соль, продолжайте варить, помешивая, пока сыр полностью не расплавится.
- Снимите с огня и подавайте горячим.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыНежный десертный крем, приготовленный на водяной бане из молока, сливок и яиц.
Теплый диетический суп на основе вываренного в молоке батона с добавлением кефирной заправки.
Теплый диетический суп на основе вываренного в молоке батона с добавлением кефира для нежной текстуры.
Сытное и простое блюдо, приготовленное путем томления кусочков батона в смеси молока и кефира.
Необычный теплый суп, где огурцы проходят термическую обработку, а кефир придает нежную кислинку.
Сытные, обжаренные до золотистой корочки лепешки с начинкой из адыгейского и сулугуни сыров, дополненные хрустящим беконом.
Комментарии
Пока нет комментариев.