Жареная свинина с макаронами и хрустящими гренками
Простое и сытное блюдо, где обжаренная свинина смешивается с отварными макаронами и посыпается хрустящими кусочками поджаренного батона.
18,5
14,5
35,0
Ингредиенты
- Свинина (вырезка) - 250г
- Макароны (сухие) - 150г
- Батон пшеничный - 100г
- Соль - 3г
- Черный перец - 1г
- Растительное масло (для жарки) - 20г
Приготовление
- Отварите макароны до состояния аль денте согласно инструкции на упаковке. Слейте воду и отставьте в сторону.
- Нарежьте свиную вырезку небольшими кубиками (около 2х2 см).
- Нарежьте батон небольшими кубиками для гренок.
- Нагрейте половину растительного масла (10г) в сковороде на среднем огне. Обжарьте кубики батона до золотистой и хрустящей корочки. Выньте гренки и отложите.
- Добавьте оставшееся масло (10г) в ту же сковороду. Обжарьте свинину до готовности и румяной корочки, приправив солью и перцем. Это займет около 8-10 минут.
- Добавьте отваренные макароны к свинине в сковороду. Тщательно перемешайте и прогрейте все вместе 1-2 минуты.
- Выложите готовую смесь на тарелку и немедленно посыпьте сверху хрустящими гренками.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыЖареная гречневая крупа с домашним фаршем, шампиньонами, луком и морковью.
Паста с нежными кальмарами, шампиньонами и свежим шпинатом в густом сливочном соусе.
Вкусный и сытный лаваш с вареной колбасой, мягким сыром и соусами.
Вкусные и сытные оладьи с сыром и колбасой, обжаренные до золотистой корочки.
Обжаренная куриная грудка, маринованная в соевом соусе и апельсиновом соке, подается с жареным картофелем и соусом из греческого йогурта и апельсина.
Хрустящие кукурузные тортильи, обжаренные на сковороде с начинкой из сырокопченой колбасы, соленых огурцов и тертого сыра, заправленные соусом.
Комментарии
Пока нет комментариев.