Фунчоза с говядиной и овощами в гречневой панировке
Сытное блюдо из стеклянной лапши с обжаренной в гречневой муке говядиной и свежими овощами.
8,0
7,0
23,0
Ингредиенты
- Лапша стеклянная - 100г
- Говядина вырезка - 200г
- Картофель - 100г
- Морковь - 50г
- Огурцы - 50г
- Помидоры - 50г
- Мука гречневая - 30г
- Масло оливковое - 15г
- Масло подсолнечное - 15г
- Соевый соус - 20г
- Горчица - 5г
- Кетчуп - 10г
- Перец красный - 2г
- Перец черный - 2г
- Паприка - 3г
Приготовление
- Нарежьте говядину тонкими полосками, обваляйте в гречневой муке с добавлением паприки и черного перца.
- Разогрейте подсолнечное масло на сковороде и обжарьте говядину до золотистой корочки, затем уберите со сковороды.
- На той же сковороде на оливковом масле обжарьте мелко нарезанный картофель и морковь до мягкости.
- Добавьте к овощам нарезанные помидоры, соевый соус, горчицу, кетчуп и красный перец, тушите 3 минуты.
- Залейте фунчозу кипятком на 5 минут, затем слейте воду и добавьте лапшу в сковороду к овощам.
- Верните мясо в сковороду, перемешайте все ингредиенты и прогрейте 2 минуты.
- Перед подачей добавьте свежий нарезанный соломкой огурец.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Аппетитная яичница с овощами и колбасой, обжаренная до золотистой корочки с сыром.
Сытное и простое блюдо из обжаренной куриной грудки, золотистого лука и рассыпчатой гречневой крупы.
Нежная свиная вырезка, обжаренная до золотистой корочки с добавлением майонеза и свежего зеленого лука.
Сытное блюдо из обжаренного фарша, спагетти и овощного микса из кукурузы и бобов.
Быстрое и питательное блюдо из обжаренных сосисок в легком мучном кляре с яйцом.
Комментарии
Пока нет комментариев.