Свинина с рисом и овощами в казане
Ароматное блюдо из обжаренной свинины с овощами и рассыпчатым рисом, приготовленное в казане.
9,5
7,2
23,5
Ингредиенты
- Свинина (вырезка) - 400г
- Рис белый - 250г
- Лук репчатый - 150г
- Морковь - 150г
- Огурцы - 100г
- Петрушка - 10г
- Кинза - 10г
- Укроп - 10г
- Масло растительное - 20г
- Паприка - 3г
- Перец черный - 2г
- Лавровый лист - 2г
Приготовление
- Разогрейте казан, добавьте масло и обжарьте нарезанную кубиками свинину до золотистой корочки.
- Добавьте к мясу нарезанный лук и морковь, жарьте 7-10 минут до мягкости овощей.
- Добавьте паприку, черный перец и лавровый лист, перемешайте.
- Всыпьте промытый рис, залейте водой (в пропорции 1:2 к рису) и готовьте под крышкой на медленном огне до впитывания влаги.
- За 5 минут до готовности добавьте мелко нарезанные огурцы для свежести.
- Перед подачей посыпьте готовое блюдо рубленой зеленью петрушки, кинзы и укропа.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытное блюдо из казана, где обжаренный картофель сочетается с ароматным беконом, сосисками и нежным грибным соусом.
Сытное и ароматное блюдо из картофеля, обжаренного с беконом, сосисками и шампиньонами в казане.
Нежные куриные сердечки, томленые в казане с овощами и сметаной, создают насыщенный и ароматный вкус.
Сытное и простое блюдо, приготовленное в казане, где рис пропитывается ароматами обжаренных овощей и сосисок.
Сытное и ароматное блюдо из перловки и смешанного фарша, томленое в казане с овощами и пряностями.
Сытное и ароматное блюдо, приготовленное в казане, где рис пропитывается мясным соком и карамелизованным луком.
Комментарии
Пока нет комментариев.