Google Play
RuStore
AppGallery
Гречка по-купечески с говядиной и овощами
Сытное блюдо из обжаренной говяжьей вырезки с овощами и гречневой крупой, приправленное пикантным чили и куркумой.
11,5
6,5
19,5
Ингредиенты
- Гречка - 200г
- Говядина (вырезка) - 250г
- Морковь - 100г
- Лук репчатый - 80г
- Помидоры - 100г
- Огурцы - 80г
- Яйца куриные - 100г
- Перец чили - 5г
- Куркума - 3г
- Перец красный - 2г
- Перец черный - 2г
- Масло растительное - 20г
Приготовление
- Отварите гречку до полуготовности. Нарежьте говядину тонкими полосками, лук и морковь мелкими кубиками.
- Разогрейте сковороду с маслом, обжарьте говядину до золотистой корочки (5-7 минут).
- Добавьте лук и морковь, жарьте до мягкости. Введите нарезанные помидоры, перец чили и специи.
- Добавьте отваренную гречку в сковороду, перемешайте и готовьте на медленном огне еще 5 минут.
- В отдельной емкости взбейте яйца и влейте в сковороду, быстро перемешивая, чтобы яйцо схватилось с гречкой.
- Подавайте блюдо, украсив свежими нарезанными огурцами.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытное и простое блюдо из гречневой крупы, обжаренной с мясным фаршем и тертой морковью.
Сытное и яркое блюдо из обжаренной куриной грудки, молодых кабачков, овощей и спагетти.
Сытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Аппетитная яичница с овощами и колбасой, обжаренная до золотистой корочки с сыром.
Хрустящие картофельные оладьи, обжаренные на сковороде, с пикантным соусом из кетчупа, лука и чеснока.
Классический сытный завтрак из обжаренных сосисок, сочных помидоров и яиц.
Комментарии
Пока нет комментариев.