Google Play
RuStore
AppGallery
Гречка по-купечески с говядиной и овощным пикантным гарниром
Сытное блюдо из обжаренной говядины с овощами и гречкой, дополненное яичным скрэмблом и остротой чили.
11,5
7,2
17,8
Ингредиенты
- Гречка - 150г
- Говядина (вырезка) - 200г
- Морковь - 80г
- Помидоры - 100г
- Лук репчатый - 70г
- Огурцы - 60г
- Перец чили - 5г
- Яйца куриные - 100г
- Куркума - 2г
- Перец красный - 1г
- Перец черный - 1г
- Масло растительное - 20г
Приготовление
- Отварите гречку до готовности в подсоленной воде.
- Нарежьте говядину мелкими кубиками и обжарьте на сковороде с маслом до золотистой корочки.
- Добавьте к мясу нарезанный лук и тертую морковь, жарьте 7 минут.
- Добавьте нарезанные помидоры, чили и специи (куркума, перец), тушите 5 минут.
- Вбейте яйца в сковороду к овощам и мясу, быстро перемешивая, чтобы получился скрэмбл.
- Добавьте готовую гречку в сковороду, перемешайте и прогрейте все вместе 2 минуты.
- Подавайте блюдо, украсив свежими нарезанными огурцами.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытное и простое блюдо из гречневой крупы, обжаренной с мясным фаршем и тертой морковью.
Сытное и яркое блюдо из обжаренной куриной грудки, молодых кабачков, овощей и спагетти.
Сытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Аппетитная яичница с овощами и колбасой, обжаренная до золотистой корочки с сыром.
Хрустящие картофельные оладьи, обжаренные на сковороде, с пикантным соусом из кетчупа, лука и чеснока.
Классический сытный завтрак из обжаренных сосисок, сочных помидоров и яиц.
Комментарии
Пока нет комментариев.