Гречка с говядиной и овощами по-домашнему
Сытное блюдо из обжаренной говяжьей вырезки с морковью, помидорами и рассыпчатой гречневой крупой.
9,5
6,8
19,2
Ингредиенты
- Гречневая крупа - 150г
- Говядина (вырезка) - 200г
- Морковь - 100г
- Помидоры - 100г
- Масло подсолнечное - 20г
- Соль - 5г
- Черный перец - 2г
Приготовление
- Отварите гречневую крупу в подсоленной воде до готовности.
- Нарежьте говядину небольшими кубиками, морковь натрите на терке, помидоры нарежьте мелкими дольками.
- Разогрейте сковороду с маслом, обжарьте говядину до золотистой корочки (около 7-10 минут).
- Добавьте к мясу морковь и жарьте еще 5 минут, затем добавьте помидоры и тушите до мягкости овощей.
- Выложите отваренную гречку в сковороду к мясу и овощам, перемешайте, добавьте соль и перец.
- Прогрейте все вместе на слабом огне под крышкой в течение 3-5 минут.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Аппетитная яичница с овощами и колбасой, обжаренная до золотистой корочки с сыром.
Сытное и простое блюдо из обжаренной куриной грудки, золотистого лука и рассыпчатой гречневой крупы.
Сытное жареное блюдо из картофеля с двумя видами колбас, хрустящими гренками и расплавленным сыром.
Изысканное сочетание текстурного баклажана и нежной красной икры в пасте.
Хрустящие ржаные гренки, обжаренные в яично-молочной смеси, с нежным паштетом из печени трески и пряным гарниром из моркови по-корейски.
Комментарии
Пока нет комментариев.