Фунчоза со скумбрией и яйцом
Сытное блюдо из обжаренной стеклянной лапши с кусочками скумбрии и яичной стружкой.
11,0
12,0
15,0
Ингредиенты
- Лапша стеклянная (фунчоза) - 100г
- Скумбрия свежая - 150г
- Яйца куриные - 100г
- Масло растительное - 15г
- Соль - 3г
- Черный перец - 2г
Приготовление
- Залейте фунчозу кипятком на 5 минут, затем слейте воду и промойте холодной водой.
- Скумбрию очистите от костей, нарежьте небольшими кусочками и обжарьте на сковороде с маслом до готовности (около 5-7 минут).
- Взбейте яйца с солью и перцем, влейте в сковороду к рыбе, постоянно помешивая, чтобы получилась яичная крошка.
- Добавьте фунчозу в сковороду, перемешайте все ингредиенты и прогрейте на сильном огне еще 2 минуты.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Аппетитная яичница с овощами и колбасой, обжаренная до золотистой корочки с сыром.
Сытное и простое блюдо из обжаренной куриной грудки, золотистого лука и рассыпчатой гречневой крупы.
Изысканное сочетание обжаренных баклажанов и нежной пасты, дополненное акцентом из красной икры.
Сытное блюдо из обжаренной свиной вырезки с шампиньонами, маринованными огурцами и овощами, томленое в нежном сливочном соусе.
Сытное блюдо из обжаренной говяжьей вырезки и пасты в соусе на основе майонеза с добавлением паприки и острого перца.
Комментарии
Пока нет комментариев.