Сковорода Конкилье по-домашнему
Сытные макароны-ракушки с обжаренным мясным фаршем, маринованными огурцами и оливками, заправленные сливочным маслом и сыром.
11,0
12,0
23,0
Ингредиенты
- Конкилье (ракушки) - 200г
- Фарш Домашний - 250г
- Масло сливочное - 20г
- Сыр твердый - 50г
- Огурцы маринованные - 60г
- Оливки консервированные - 40г
- Яйца куриные - 1шт (50г)
- Перец черный - 2г
- Лавровый лист - 1г
Приготовление
- Отварите конкилье в подсоленной воде до состояния аль-денте, слейте воду.
- На разогретую сковороду выложите фарш и обжаривайте до готовности, добавив черный перец и лавровый лист.
- Нарежьте огурцы мелкими кубиками, оливки разрежьте пополам, добавьте к фаршу и жарьте еще 3 минуты.
- Добавьте в сковороду отваренные макароны и сливочное масло, перемешайте.
- Вбейте яйцо в общую массу и быстро перемешивайте на огне 1 минуту, чтобы оно схватилось.
- Посыпьте блюдо тертым твердым сыром, накройте крышкой на 30 секунд до расплавления.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Аппетитная яичница с овощами и колбасой, обжаренная до золотистой корочки с сыром.
Сытное и простое блюдо из обжаренной куриной грудки, золотистого лука и рассыпчатой гречневой крупы.
Изысканное сочетание обжаренных баклажанов и нежной пасты, дополненное акцентом из красной икры.
Сытное блюдо из обжаренной свиной вырезки с шампиньонами, маринованными огурцами и овощами, томленое в нежном сливочном соусе.
Сытное блюдо из обжаренной говяжьей вырезки и пасты в соусе на основе майонеза с добавлением паприки и острого перца.
Комментарии
Пока нет комментариев.