Картофель по-деревенски с соусом из белого хлеба
Обжаренный картофель с луком, подаваемый с пикантным соусом на основе сметаны, майонеза, горчицы и подсушенного хлеба.
3,0
7,0
22,0
Ингредиенты
- Картофель - 500г
- Лук репчатый - 100г
- Масло растительное - 20г
- Сметана 15% - 50г
- Майонез - 30г
- Горчица - 10г
- Хлеб белый - 50г
- Соевый соус - 15г
- Соль - 3г
Приготовление
- Нарежьте картофель дольками, лук полукольцами.
- Разогрейте сковороду с маслом, обжаривайте картофель до золотистой корочки 15 минут.
- Добавьте лук к картофелю и жарьте еще 7-10 минут до мягкости.
- В конце добавьте соевый соус, перемешайте и снимите с огня.
- Хлеб подсушите на сухой сковороде до состояния сухариков и измельчите в крошку.
- Смешайте сметану, майонез, горчицу и хлебную крошку до однородного соуса.
- Подавайте картофель, полив его приготовленным соусом.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Аппетитная яичница с овощами и колбасой, обжаренная до золотистой корочки с сыром.
Сытное и простое блюдо из обжаренной куриной грудки, золотистого лука и рассыпчатой гречневой крупы.
Сытное жареное блюдо из картофеля с двумя видами колбас, хрустящими гренками и расплавленным сыром.
Изысканное сочетание текстурного баклажана и нежной красной икры в пасте.
Хрустящие ржаные гренки, обжаренные в яично-молочной смеси, с нежным паштетом из печени трески и пряным гарниром из моркови по-корейски.
Комментарии
Пока нет комментариев.