Google Play
RuStore
AppGallery
Свинина с картофелем в сливочном соусе
Нежная свиная вырезка, обжаренная с картофелем и томленая в молочно-сливочном соусе на сковороде.
11,5
9,0
13,5
Ингредиенты
- Свинина (вырезка) - 300г
- Картофель - 400г
- Молоко коровье - 100г
- Масло сливочное - 20г
Приготовление
- Нарежьте свинину небольшими кусочками, картофель очистите и нарежьте тонкими ломтиками.
- Разогрейте сковороду с 10г сливочного масла и обжарьте свинину до золотистой корочки, затем уберите со сковороды.
- На той же сковороде добавьте оставшиеся 10г масла и обжарьте картофель до полуготовности.
- Верните мясо к картофелю, залейте молоком и тушите под крышкой на медленном огне до мягкости картофеля и загустения соуса.
- Готовьте до полного испарения лишней жидкости, чтобы соус стал кремовым.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытное и простое блюдо из гречневой крупы, обжаренной с мясным фаршем и тертой морковью.
Сытное и яркое блюдо из обжаренной куриной грудки, молодых кабачков, овощей и спагетти.
Сытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Аппетитная яичница с овощами и колбасой, обжаренная до золотистой корочки с сыром.
Хрустящие картофельные оладьи, обжаренные на сковороде, с пикантным соусом из кетчупа, лука и чеснока.
Классический сытный завтрак из обжаренных сосисок, сочных помидоров и яиц.
Комментарии
Пока нет комментариев.