Куриная запеканка с гречкой в сливочно-томатном соусе
Сытное и полезное блюдо из куриного фарша и гречневой крупы, запеченное в духовке под соусом из сметаны и кетчупа.
12,5
5,2
15,8
Ингредиенты
- Фарш из куриной грудки - 400г
- Гречневая крупа - 200г
- Лук репчатый - 100г
- Сметана 10% - 150г
- Кетчуп - 50г
- Растительное масло - 15г
- Соль - 5г
- Черный перец - 2г
Приготовление
- Промойте гречку и отварите её до полуготовности (около 10 минут).
- Мелко нарежьте лук и обжарьте его на растительном масле до золотистого цвета.
- Смешайте куриный фарш с обжаренным луком, солью и перцем.
- В отдельной емкости соедините сметану и кетчуп, добавив немного воды для консистенции соуса.
- В форму для запекания выложите гречку, сверху распределите куриный фарш.
- Залейте всё подготовленным соусом.
- Запекайте в разогретой до 180 градусов духовке в течение 35-40 минут до готовности фарша.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытная запеканка из консервированной горбуши, картофеля и репы с легким фруктовым акцентом.
Сочная куриная грудка, запеченная в духовке с нежным соусом и твердым сыром, подается с легким салатом из свежих овощей.
Сытная запеканка из овсяных хлопьев на молоке с добавлением свежей клубники и хрустящей корочкой из черного хлеба.
Хрустящая овсяная основа с пикантными оливками, запеченная до золотистой корочки.
Нежные куриные оладьи из рубленой грудки, запеченные в духовке до золотистой корочки.
Сытное блюдо из куриной грудки, картофеля и овощей, запеченное под нежным сметанно-яичным соусом с сыром.
Комментарии
Пока нет комментариев.