Google Play
RuStore
AppGallery
Сковородка по-деревенски с булгуром и квашеной капустой
Сытное блюдо из обжаренного картофеля, булгура и квашеной капусты с пикантным соусом из сметаны и горчицы.
3,5
4,2
22,1
Ингредиенты
- Картофель - 300г
- Булгур - 100г
- Капуста квашеная - 150г
- Огурцы соленые - 100г
- Горошек зеленый консервированный - 80г
- Сметана 15% - 50г
- Горчица - 10г
- Соевый соус - 20г
- Зира - 2г
- Лавровый лист - 1г
- Паприка - 3г
- Перец черный - 2г
- Масло растительное - 20г
Приготовление
- Отварите булгур до полуготовности (около 10 минут).
- Картофель нарежьте мелкими кубиками и обжарьте на сковороде с маслом до золотистой корочки.
- Добавьте к картофелю квашеную капусту и нарезанные соленые огурцы, жарьте еще 7 минут.
- Введите в сковороду булгур, зеленый горошек, зиру, паприку, черный перец и лавровый лист.
- Смешайте сметану, горчицу и соевый соус, залейте смесью содержимое сковороды.
- Тушите на медленном огне под крышкой еще 5-7 минут до полной готовности булгура.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытное и простое блюдо из гречневой крупы, обжаренной с мясным фаршем и тертой морковью.
Сытное и яркое блюдо из обжаренной куриной грудки, молодых кабачков, овощей и спагетти.
Сытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Аппетитная яичница с овощами и колбасой, обжаренная до золотистой корочки с сыром.
Хрустящие картофельные оладьи, обжаренные на сковороде, с пикантным соусом из кетчупа, лука и чеснока.
Классический сытный завтрак из обжаренных сосисок, сочных помидоров и яиц.
Комментарии
Пока нет комментариев.