Свинина с картофелем и колбасой по-деревенски
Сытное блюдо из обжаренной свиной вырезки, картофеля и вареной колбасы, дополненное свежим зеленым луком.
9,0
14,0
13,0
Ингредиенты
- Свинина (вырезка) - 200г
- Картофель - 300г
- Колбаса вареная - 100г
- Лук зеленый - 10г
- Масло подсолнечное - 20г
- Масло сливочное - 10г
- Сметана - 30г
Приготовление
- Нарезать свинину и колбасу небольшими кубиками, картофель очистить и нарезать ломтиками.
- Разогреть подсолнечное масло на сковороде, обжарить свинину до золотистой корочки.
- Добавить картофель к мясу, жарить на среднем огне под крышкой 15 минут, периодически помешивая.
- Добавить вареную колбасу и сливочное масло, жарить еще 5-7 минут до мягкости картофеля.
- Заправить блюдо сметаной, перемешать и прогреть 1 минуту.
- Посыпать готовое блюдо мелко нарезанным зеленым луком перед подачей.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытное и простое блюдо из гречневой крупы, обжаренной с мясным фаршем и тертой морковью.
Сытное и яркое блюдо из обжаренной куриной грудки, молодых кабачков, овощей и спагетти.
Сытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Аппетитная яичница с овощами и колбасой, обжаренная до золотистой корочки с сыром.
Хрустящие картофельные оладьи, обжаренные на сковороде, с пикантным соусом из кетчупа, лука и чеснока.
Классический сытный завтрак из обжаренных сосисок, сочных помидоров и яиц.
Комментарии
Пока нет комментариев.