Куриный картофельный хаш со шкварками
Сытное блюдо из обжаренной куриной грудки с картофелем, луком и морковью, скрепленное яичной заливкой с мукой.
10,5
7,2
14,1
Ингредиенты
- Куриная грудка - 250г
- Картофель - 300г
- Лук репчатый - 80г
- Морковь - 70г
- Яйца куриные - 100г
- Мука пшеничная - 20г
- Масло подсолнечное - 20г
- Соль - 5г
Приготовление
- Нарежьте куриную грудку мелкими кубиками, картофель — соломкой, лук — кубиками, морковь натрите на терке.
- Разогрейте масло на сковороде, обжарьте курицу до золотистой корочки (7-8 минут).
- Добавьте картофель, лук и морковь. Жарьте на среднем огне под крышкой 15 минут, периодически помешивая.
- В отдельной миске взбейте яйца с мукой и солью до однородности.
- Залейте овощи с курицей яичной смесью, перемешайте и жарьте еще 5-7 минут до готовности яиц и хрустящей корочки.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Аппетитная яичница с овощами и колбасой, обжаренная до золотистой корочки с сыром.
Сытное и простое блюдо из обжаренной куриной грудки, золотистого лука и рассыпчатой гречневой крупы.
Сытное блюдо из обжаренного картофеля, сосисок и тушенки, смешанное с пастой и яично-горчичным соусом.
Сытное блюдо из обжаренных овощей, дополненное нежным омлетом с нотками ванили и изюма.
Пикантное блюдо из обжаренной сельди и шампиньонов в нежном молочном соусе с маринованным акцентом.
Комментарии
Пока нет комментариев.