Куриный шницель с картофельно-овощным гарниром
Аппетитные кусочки куриной грудки в мучной панировке, обжаренные с картофелем, луком и морковью.
11,5
5,5
17,0
Ингредиенты
- Куриная грудка - 300г
- Картофель - 400г
- Лук репчатый - 100г
- Морковь - 100г
- Яйца куриные - 50г
- Мука пшеничная - 40г
- Масло подсолнечное - 20г
- Соль - 5г
Приготовление
- Картофель нарезать мелкими кубиками, морковь натереть, лук мелко нашинковать.
- Разогреть 10г масла на сковороде, обжарить картофель с морковью и луком до готовности (около 15 минут).
- Куриную грудку нарезать тонкими ломтиками, посолить.
- Взбить яйцо в миске. Обвалять курицу сначала в муке, затем окунуть в яйцо.
- На второй сковороде разогреть оставшиеся 10г масла и обжарить курицу по 3-4 минуты с каждой стороны до золотистой корочки.
- Подавать курицу вместе с обжаренными овощами.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Аппетитная яичница с овощами и колбасой, обжаренная до золотистой корочки с сыром.
Сытное и простое блюдо из обжаренной куриной грудки, золотистого лука и рассыпчатой гречневой крупы.
Сытное блюдо из обжаренного картофеля с ветчиной, дополненное хрустящими грецкими орехами и нежной майонезной заправкой.
Сытное блюдо из обжаренного картофеля, сосисок и тушенки, смешанное с пастой и яично-горчичным соусом.
Сытное блюдо из обжаренных овощей, дополненное нежным омлетом с нотками ванили и изюма.
Комментарии
Пока нет комментариев.