Говядина с хрустящими овощами и ореховой посыпкой
Обжаренная говяжья вырезка с капустой и брокколи, дополненная смесью орехов и семян для текстуры.
16,0
16,0
6,0
Ингредиенты
- Говядина (вырезка) - 300г
- Белокочанная капуста - 200г
- Брокколи - 150г
- Миндаль - 15г
- Пекан - 15г
- Семена льна - 5г
- Семена мака - 3г
- Семена тмина - 2г
- Растительное масло - 20г
Приготовление
- Нарежьте говядину тонкими полосками, капусту нашинкуйте, брокколи разберите на мелкие соцветия.
- Разогрейте сковороду с маслом, обжарьте говядину на сильном огне до румяной корочки (около 5-7 минут), уберите со сковороды.
- В ту же сковороду добавьте капусту и брокколи, жарьте 5-8 минут до мягкости, добавьте тмин.
- Верните мясо в сковороду, добавьте измельченные миндаль и пекан, прогрейте все вместе 2 минуты.
- Посыпьте готовое блюдо семенами льна и мака перед подачей.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытное и простое блюдо из гречневой крупы, обжаренной с мясным фаршем и тертой морковью.
Сытное и яркое блюдо из обжаренной куриной грудки, молодых кабачков, овощей и спагетти.
Сытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Аппетитная яичница с овощами и колбасой, обжаренная до золотистой корочки с сыром.
Хрустящие картофельные оладьи, обжаренные на сковороде, с пикантным соусом из кетчупа, лука и чеснока.
Классический сытный завтрак из обжаренных сосисок, сочных помидоров и яиц.
Комментарии
Пока нет комментариев.