Овощной ролл с грибами и гречнево-рисовой начинкой
Сытный жареный лаваш с начинкой из обжаренных шампиньонов, смеси круп и свежих овощей с соусом из греческого йогурта.
5,5
6,2
26,5
Ингредиенты
- Шампиньоны - 150г
- Гречка - 50г
- Рис белый - 50г
- Йогурт греческий - 50г
- Мука пшеничная - 20г
- Китайская капуста - 80г
- Огурцы - 60г
- Помидоры - 60г
- Лаваш армянский - 100г
- Масло растительное - 20г
- Соль - 5г
Приготовление
- Отварите гречку и рис до готовности.
- Нарежьте шампиньоны тонкими пластинками и обжарьте на сковороде с 10г масла до золотистого цвета.
- Смешайте отваренные крупы с обжаренными грибами, добавьте соль.
- Нарежьте китайскую капусту, огурцы и помидоры мелкой соломкой.
- Приготовьте соус, смешав йогурт с небольшим количеством муки для густоты.
- Выложите начинку из круп, грибов и овощей на лаваш, добавьте соус.
- Сверните лаваш в плотный рулет.
- Обжарьте рулет на сковороде с оставшимся маслом до хрустящей корочки с обеих сторон.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Аппетитная яичница с овощами и колбасой, обжаренная до золотистой корочки с сыром.
Сытное и простое блюдо из обжаренной куриной грудки, золотистого лука и рассыпчатой гречневой крупы.
Сытное и полезное блюдо из обжаренной говяжьей вырезки, моркови и томатов с рассыпчатой гречневой крупой.
Сытное блюдо из обжаренной говяжьей вырезки, моркови и томатов, смешанных с отварной гречневой крупой.
Сытное блюдо из обжаренной говяжьей вырезки, моркови и томатов, томленое с гречневой крупой на сковороде.
Комментарии
Пока нет комментариев.