Овощной ролл с грибным гарниром
Обжаренные шампиньоны с китайской капустой, завернутые в лаваш с легким соусом из греческого йогурта и овощным салатом.
4,5
5,2
20,3
Ингредиенты
- Шампиньоны - 200г
- Китайская капуста - 100г
- Огурцы - 100г
- Помидоры - 100г
- Лаваш армянский - 100г
- Йогурт греческий - 50г
- Мука пшеничная - 20г
- Масло растительное - 20г
- Соль - 5г
Приготовление
- Нарежьте шампиньоны пластинками, обваляйте в муке с солью и обжарьте на сковороде с 10г масла до золотистой корочки.
- Китайскую капусту тонко нашинкуйте, огурцы и помидоры нарежьте кубиками.
- На отдельной сковороде с 10г масла слегка прогрейте нарезанную капусту в течение 2 минут.
- Смешайте йогурт с солью для соуса.
- Выложите на лаваш обжаренные грибы, капусту и свежие овощи, добавьте соус.
- Сверните лаваш в плотный ролл и обжарьте на сухой сковороде по 1 минуте с каждой стороны для хрустящей корочки.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Аппетитная яичница с овощами и колбасой, обжаренная до золотистой корочки с сыром.
Сытное и простое блюдо из обжаренной куриной грудки, золотистого лука и рассыпчатой гречневой крупы.
Сытное блюдо из обжаренных овощей, дополненное нежным омлетом с нотками ванили и изюма.
Пикантное блюдо из обжаренной сельди и шампиньонов в нежном молочном соусе с маринованным акцентом.
Простое и сытное блюдо из обжаренной куриной грудки и пшеничной лапши с черным перцем.
Комментарии
Пока нет комментариев.