Картофельно-томатная фриттата
Сытное блюдо из обжаренного картофеля с сочными помидорами, залитое нежной яично-молочной смесью.
6,0
7,0
17,0
Ингредиенты
- Картофель - 300г
- Яйца куриные - 150г
- Молоко коровье - 50г
- Помидоры - 100г
- Мука пшеничная - 20г
- Масло подсолнечное - 20г
Приготовление
- Картофель нарезать тонкими ломтиками и обжарить на разогретой сковороде с маслом до золотистой корочки.
- Добавить к картофелю нарезанные помидоры и жарить еще 3-4 минуты.
- В отдельной емкости взбить яйца с молоком и мукой до однородной массы.
- Залить овощи яичной смесью, накрыть крышкой и готовить на медленном огне до загустения яиц.
- Аккуратно перевернуть или довести до готовности под крышкой в течение 5 минут.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Аппетитная яичница с овощами и колбасой, обжаренная до золотистой корочки с сыром.
Сытное и простое блюдо из обжаренной куриной грудки, золотистого лука и рассыпчатой гречневой крупы.
Сытное блюдо из обжаренной свиной вырезки, томленой квашеной капусты и рассыпчатой гречки.
Сытное блюдо из макарон, обжаренных с куриной грудкой, ветчиной, сосисками и овощами в пикантном соусе.
Нежная свиная вырезка, обжаренная с картофелем и томленая в молочно-сливочном соусе на сковороде.
Комментарии
Пока нет комментариев.