Куриные бедра с овощным рисом в духовке
Сытное и ароматное блюдо из запеченных куриных бедер, риса и овощей, приготовленное в одном противне.
9,5
7,2
14,8
Ингредиенты
- Куриные бедра - 500г
- Рис белый - 200г
- Шампиньоны - 150г
- Картофель - 200г
- Болгарский перец - 100г
- Лук репчатый - 80г
- Морковь - 80г
- Майонез - 30г
- Горчица - 10г
- Яйца куриные - 50г
- Растительное масло - 20г
- Соль и специи - 5г
Приготовление
- Промойте рис. Картофель, морковь, лук и грибы нарежьте средними кубиками.
- Смешайте куриные бедра с майонезом, горчицей, солью и специями. Оставьте мариноваться на 15 минут.
- В глубокую форму для запекания выложите рис, добавьте нарезанные овощи и грибы, перемешайте с маслом.
- Сверху на овощную подушку выложите куриные бедра.
- Залейте содержимое формы водой (в пропорции 1:2 к рису), накройте фольгой и запекайте в духовке при 190 градусах 45 минут.
- Снимите фольгу, смажьте курицу взбитым яйцом для румяной корочки и запекайте еще 15 минут до готовности.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытная запеканка из консервированной горбуши, картофеля и репы с легким фруктовым акцентом.
Сочная куриная грудка, запеченная в духовке с нежным соусом и твердым сыром, подается с легким салатом из свежих овощей.
Нежная свиная вырезка, запеченная с картофелем в молочно-сливочном соусе до золотистой корочки.
Сытное и ароматное блюдо из запеченного картофеля, сочных куриных бедер и шампиньонов.
Сытное и полезное блюдо из куриного фарша и гречневой крупы, запеченное в духовке под соусом из сметаны и кетчупа.
Сочная куриная грудка, запеченная с ломтиками картофеля в ароматных специях.
Комментарии
Пока нет комментариев.