Букатини со свининой и яичным соусом
Сытное блюдо из пасты букатини, обжаренной со свиной вырезкой, луком и нежной яичной заливкой.
9,5
9,0
27,5
Ингредиенты
- Букатини - 200г
- Свинина (вырезка) - 150г
- Лук репчатый - 80г
- Яйца куриные - 100г
- Масло подсолнечное - 20г
Приготовление
- Отварите букатини в подсоленной воде до состояния al dente, слейте воду.
- Нарежьте свинину тонкими полосками, лук мелко нашинкуйте.
- Разогрейте масло на сковороде и обжарьте свинину до золотистой корочки.
- Добавьте лук к свинине и жарьте до мягкости.
- Добавьте букатини на сковороду, перемешайте и прогрейте 1 минуту.
- Взбейте яйца в отдельной емкости, вылейте их на сковороду к пасте и быстро перемешивайте на медленном огне 1-2 минуты до загустения соуса.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Аппетитная яичница с овощами и колбасой, обжаренная до золотистой корочки с сыром.
Сытное и простое блюдо из обжаренной куриной грудки, золотистого лука и рассыпчатой гречневой крупы.
Сытное блюдо из куриного фарша, сосисок и отварных макарон-ракушек, обжаренных с паприкой и специями.
Сытное блюдо из куриного фарша, сосисок и отварных макарон-ракушек, обжаренных с паприкой.
Сытное блюдо из обжаренной свинины, куриного фарша и сосисок с добавлением паприки и специй.
Комментарии
Пока нет комментариев.