Google Play
RuStore
AppGallery
Жареный Удон с Шампиньонами и Квашеной Капустой
Быстрое азиатское стир-фрай блюдо с умами от грибов и пикантной кислинкой квашеной капусты.
7,5
6,5
27,5
Ингредиенты
- Лапша удон (сухая) - 150г
- Шампиньоны - 200г
- Капуста квашеная - 150г
- Растительное масло (для жарки) - 20г
- Соевый соус (для вкуса) - 10г
Приготовление
- Отварите лапшу удон согласно инструкции на упаковке до состояния аль денте. Слейте воду и отставьте.
- Шампиньоны нарежьте пластинками. Квашеную капусту слегка отожмите от лишней жидкости, если она очень мокрая.
- Разогрейте растительное масло в воке или большой сковороде на сильном огне.
- Обжарьте шампиньоны до золотистого цвета (около 5-7 минут).
- Добавьте квашеную капусту и жарьте еще 3-4 минуты, помешивая.
- Добавьте отваренную лапшу удон в сковороду к грибам и капусте.
- Влейте соевый соус и быстро перемешайте все ингредиенты, чтобы они равномерно покрылись соусом и прогрелись (1-2 минуты). Подавайте немедленно.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыЖареная гречневая крупа с домашним фаршем, шампиньонами, луком и морковью.
Сытное блюдо из казана, где обжаренный картофель сочетается с ароматным беконом, сосисками и нежным грибным соусом.
Паста с нежными кальмарами, шампиньонами и свежим шпинатом в густом сливочном соусе.
Сытное и простое блюдо из гречневой крупы, обжаренной с мясным фаршем и тертой морковью.
Сытное и яркое блюдо из обжаренной куриной грудки, молодых кабачков, овощей и спагетти.
Сытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Комментарии
Пока нет комментариев.